tttcn
tttcn

Báo cáo thực tập về Mô tả, nhận xét về qui trình đăng ký và nhận phòng cho các đối tượng khách khác nhau của khách sạn Vĩnh Hưng Riverside Resort toanvan file.doc

Báo cáo thực tập về các kỹ năng nghiệp vụ tại khách Sạn SunRiver toanvan file.doc
Báo cáo thực tập tốt nghiệp tại Khách sạn Golden Sea toanvan file.doc
0 out of 5
( Chưa có đánh giá nào. )

20,000 ₫

Danh mục: ,
Add to Wishlist
  • Mô tả
  • Đánh giá (0)
  • Demo thử

Mô tả

MỤC LỤC

 

LỜI CẢM ƠN .. 1

LỜI MỞ ĐẦU .. 2

TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH VIỆT NAM … 3

TÌNH HÌNH DU LỊCH QUẢNG NAM … 4

PHẦN I: PHẦN CƠ SỞ .. 5

Chương I: Giới thiệu về Vĩnh Hưng Riverside Resort . 5

I: Vị trí của khách sạn Vĩnh Hưng Riverside Resort. 5

II: Giới thiệu chung về Vĩnh Hưng Riverside Resort. 5

  1. Hệ thống sản phẩm kinh doanh của khách san Vĩnh Hưng Riverside Resort 6

1.1.  Dịch vụ lưu trú . 6

1.2. Dịch vụ ăn uống 7

1.3. Dịch vụ bổ sung . 10

III. Quá trình hình thành và phát triển . 12

  1. Chức năng và nhiệm vụ chính của khách sạn Vĩnh Hưng Riverside Resort . 13

1.Chức năng . 13

  1. Nhiệm vụ: 14

Chương II. Cơ cấu tổ chức và lao động ở khách sạn của bạn . 15

  1. Cơ cấu tổ chức . 15
  2. Cơ cấu lao động . 18

III. SƠ LƯỢC KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG .. 19

  1. Tình hình kinh doanh của Resort Vĩnh Hưng năm 2010-2012 . 19

2.Cơ cấu doanh thu theo bộ phận của Vĩnh Hưng Resort . 20

PHẦN II: PHẦN CHUYÊN MÔN .. 22

Chương I. Tổ chức lao động tại bộ phận lễ tân . 22

  1. Vai trò, chức năng và nhiệm vụ của bộ phận lễ tân . 22
  2. Vai trò của bộ phận lễ tân trong khách sạn . 22
  3. Chức năng của bộ phận lễ tân: . 23
  4. Nhiệm vụ của bộ phận lễ tân: . 23
  5. Mối quan hệ giữa bộ phận lễ tân với các bộ phận khác . 24

Chương II. Hoạt động của bộ phận lễ tân . 25

  1. Điều kiện cơ sở vật chất, cấp hạng, bố trí khu vực làm việc và các trang thiết bị tại bộ phận lễ tân 25
  2. Điều kiện cơ sở vật chất, câp hạng . 25
  3. Khu vực làm việc . 26
  4. Các trang thiết bị và dụng cụ . 26

II.Điều kiện về nhân lực . 26

  1. Sự bố trí phối hợp nhân viên tại bộ phận lễ tân. 26
  2. Trình độ tay nghề của nhân viên . 27

III.Thị trường khách . 28

Chương III. Nghiêp vụ lễ tân . 29

Đề tài 1: Mô tả, nhận xét quy trình đăng kí và nhận phòng cho các loại khách khác nhau   29

  1. Công tác chuẩn bị trước khi khách đến . 29
  2. Công việc của nhân viên trước khi khách đến . 29
  3. Các hình thức thanh toán . 30

4.1. Quy trình đăng kí nhận phòng cho khách đoàn . 31

4.2. Quy trình đăng kí, nhận phòng cho khách vãng lai 33

4.3. Quy trình đăng kí, nhận phòng cho khách đặt buồng trước . 36

4.4. Quy trình đăng kí nhận phòng cho khách Vip . 39

ĐỀ TÀI II: Mô tả, nhận xét về qui trình thanh toán trả phòng cho các đối tượng khách khác nhau :   43

1.1 Khẳng định lại việc trả buồng . 43

1.2 Thông báo khách trả buồng cho các bộ phận khác trong khách sạn . 43

1.3 Chuẩn bị hồ sơ thanh toán trước cho khách . 44

  1. Các hình thức thanh toán . 44

3.1 Khách lẻ . 45

3.2 Khách đoàn …………………………………………………………………………………………………….. 47

3.3 Khách công ty hay lữ hành có kí kết với khách sạn . 49

Chương IV. Tổng kết . 52

  1. Kết quả thu được sau thực tập . 52
  2. Nhận xét và kiến nghị 53
  3. Nhận xét . 53
  4. Kiến nghị 54

2.1. Nâng cấp cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận lễ tân Vĩnh Hưng Resort . 54

2.2. Không ngừng đào tạo, bồi dưỡng nâng cao trình độ cho nhân viên lễ tân . 55

2.3. Một số giải pháp khác . 55

III. Kết luận . 56

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Báo cáo thực tập về Mô tả, nhận xét về qui trình đăng ký và nhận phòng cho các đối tượng khách khác nhau của khách sạn Vĩnh Hưng Riverside Resort toanvan file.doc”

Phụ kiện máy tính * Phụ kiện Điện thoại * Phụ kiện Xe máy * Quần áo * Giày dép

Related Products