Mô tả

MỤC LỤC

™¯˜

LỜI MỞ ĐẦU…………………………………………………………………………………………………………………..

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT……………………………………………………………………………………………..

PHẦN 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN – KIỂM SOÁT CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM…………………………………………………………………………………………………………………………… 1

1. Một số vấn đề chung về chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm………………………………. 1

1.1. Khái niệm và phân loại chi phí sản xuất……………………………………………………………… 1

1.1.1. Khái niệm chi phí sản xuất…………………………………………………………………………….. 1

1.1.2. Phân loại chi phí sản xuất………………………………………………………………………………. 1

1.1.2.1. Phân loại chi phí sản xuất theo nội dung kinh tế……………………………………… 1

1.1.2.2. Phân loại chi phí sản xuất theo khoản mục giá thành……………………………… 1

1.1.2.3. Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ với khối lượng sản phẩm sản xuất ra (theo cách ứng xử của chi phí)……………………………………………………………………………………………….. 2

1.1.2.4. Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ với đối tượng chịu chi phí….. 2

1.2. Khái niệm và phân loại giá thành sản phẩm………………………………………………………… 2

1.2.1. Khái niệm giá thành sản phẩm……………………………………………………………………….. 2

1.2.2. Phân loại  giá thành sản phẩm………………………………………………………………………… 2

1.2.2.1. Xét theo thời điểm và nguồn số liệu để tính giá thành……………………………… 2

1.2.2.2. Xét theo phạm vi phát sinh chi phí……………………………………………………………. 2

1.3. Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm…………………………………… 3

1.4. Vai trò của kế toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm…………………………………. 3

1.5. Nhiệm vụ của kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm………… 4

2. Kế toán tập hợp và kiểm soát chi phí sản xuất …………………………………………………………. 4

2.1. Đối tượng và phương pháp hạch toán chi phí sản xuất………………………………………… 4

2.1.1. Đối tượng hạch toán chi phí sản xuất…………………………………………………………….. 4

2.1.2. Phương pháp hạch toán chi phí sản xuất………………………………………………………… 5

2.1.2.1. Phương pháp trực tiếp……………………………………………………………………………… 5

2.1.2.2. Phương pháp phân bổ………………………………………………………………………………. 5

2.2. Kế toán tập hợp và kiểm soát chi phí sản xuất:……………………………………………………. 5

2.2.1. Kế toán tập hợp và kiểm soát chi phí nguyên vật liệu trực tiếp………………………. 6

2.2.1.1. Nội dung chi phí………………………………………………………………………………………. 6

2.2.1.2. Phương pháp tập hợp và phân bổ chi phí ………………………………………………… 6

2.2.1.3. Phương pháp kế toán chi phí …………………………………………………………………… 6

2.2.1.4. Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu trực tiếp………………………………………………. 7

2.2.2. Kế toán tập hợp và kiểm soát chi phí nhân công trực tiếp………………………………. 8

2.2.2.1. Nội dung chi phí ……………………………………………………………………………………… 8

2.2.2.2. Phương pháp tập hợp và phân bổ chi phí ………………………………………………… 8

2.2.2.3. Phương pháp kế toán chi phí …………………………………………………………………… 8

2.2.2.4. Kiểm soát chi phí nhân công trực tiếp……………………………………………………… 9

2.2.3. Kế toán tập hợp và kiểm soát chi phí sản xuất chung…………………………………… 10

2.2.3.1. Nội dung chi phí…………………………………………………………………………………….. 10

2.2.3.2. Phương pháp tập hợp và phân bổ chi phí………………………………………………. 10

2.2.3.3. Phương pháp kế toán chi phí …………………………………………………………………. 10

2.2.3.4. Kiểm soát chi phí sản xuất chung…………………………………………………………… 11

3. Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất, đánh giá sản phẩm dở dang và tính giá thành sản phẩm 12

3.1. Tổng hợp chi phí sản xuất…………………………………………………………………………………. 12

3.2. Đánh giá sản phẩm dở dang ………………………………………………………………………………. 13

3.2.1. Phương pháp đánh giá theo chi phí nguyên liệu, vật liệu trực tiếp……………….. 13

3.2.2. Phương pháp đánh giá theo toàn bộ chi phí sản xuất (sản lượng hoàn thành tương đương)        13

3.2.3. Phương pháp tính theo chi phí sản xuất định mức………………………………………… 14

3.3. Tính giá thành sản phẩm……………………………………………………………………………………. 14

3.3.1. Kỳ tính giá thành…………………………………………………………………………………………. 14

3.3.2. Đối tượng tính giá thành………………………………………………………………………………. 14

3.3.3. Phương pháp tính giá thành sản phẩm………………………………………………………….. 15

3.3.3.1. Phương pháp giản đơn (trực tiếp)………………………………………………………….. 15

3.3.3.2. Phương pháp tính giá thành phân bước…………………………………………………. 15

3.3.3.3. Phương pháp tính giá thành theo đơn đặt hàng……………………………………… 16

3.3.3.4. Phương pháp tính giá thành định mức…………………………………………………… 16

3.3.3.5. Phương pháp hệ số…………………………………………………………………………………. 17

3.3.3.6. Phương pháp tỷ lệ………………………………………………………………………………….. 17

3.3.3.7. Phương pháp loại trừ sản phẩm phụ………………………………………………………. 17

3.3.3.8. Phương pháp liên hợp……………………………………………………………………………. 17

PHẦN 2: THỰC TẾ CÔNG TÁC KẾ TOÁN – KIỂM SOÁT CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH MTV VINACAFE QUẢNG TRỊ……………………………. 18

1. Đặc điểm tình hình chung của Công ty…………………………………………………………………… 18
2. Giới thiệu về Công ty………………………………………………………………………………………………. 18

1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty…………………………………………………….. 18

1.1.1. Quá trình hình thành Công ty………………………………………………………………………. 18

1.1.2. Quá trình phát triển của Công ty………………………………………………………………….. 18

 

 

 

1.2. Chức năng và nhiệm vụ của Công ty………………………………………………………………….. 19

1.2.1. Chức năng  ………………………………………………………………………………………………….. 19

1.2.2. Nhiệm vụ……………………………………………………………………………………………………… 19

2. Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý tại Công ty ………………………………………………………… 20

2.1.  Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý tại Công ty………………………………………………………. 20

2.2. Chức năng và nhiệm vụ của các phòng ban……………………………………………………….. 20

3. Đặc điểm hoạt động kinh doanh của Công ty …………………………………………………………. 21

3.1. Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh ……………………………………………………………… 21

3.2. Đặc điểm sản phẩm……………………………………………………………………………………………. 21

3.3. Đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm……………………………………………… 21

4. Tổ chức công tác kế toán tại Công ty……………………………………………………………………… 22

4.1.  Tổ chức bộ máy kế toán tại Công ty………………………………………………………………….. 22

4.1.1. Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán ……………………………………………………………………… 22

4.1.2. Nhiệm vụ của từng phần hành kế toán…………………………………………………………. 23

4.2. Chính sách kế toán áp dụng tại Công ty…………………………………………………………….. 23

4.3. Hình thức kế toán áp dụng tại Công ty………………………………………………………………. 24

4.3.1. Chứng từ ghi sổ……………………………………………………………………………………………. 24

4.3.2. Sổ Cái………………………………………………………………………………………………………….. 25

1. Thực tế kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty………………… 25
2. Đối tượng, phương pháp hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ……. 25

1.1. Đối tượng và phương pháp hạch toán chi phí sản xuất………………………………………. 25

1.1.1. Đối tượng hạch toán chi phí sản xuất…………………………………………………………… 25

1.1.2. Phương pháp hạch toán chi phí sản xuất………………………………………………………. 25

1.2. Đối tượng và phương pháp tính giá thành sản phẩm………………………………………….. 25

1.2.1. Đối tượng tính giá thành sản phẩm………………………………………………………………. 25

1.2.2. Phương pháp tính giá thành sản phẩm………………………………………………………….. 26

2. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất …………………………………………………………………………… 26

2.1. Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp…………………………………………………………… 26

2.1.1. Nội dung chi phí …………………………………………………………………………………………  26

2.1.2. Phương pháp tập hợp và phân bổ…………………………………………………………………. 27

2.1.3. Phương pháp kế toán chi phí ……………………………………………………………………….. 27

2.1.4. Kiểm soát chi phí ………………………………………………………………………………………… 28

2.2. Kế toán chi phí nhân công trực tiếp…………………………………………………………………… 30

2.2.1. Nội dung chi phí nhân công trực tiếp…………………………………………………………… 30

2.2.2. Phương pháp tập hợp và phân bổ ………………………………………………………………… 31

2.2.3. Phương pháp kế toán chi phí ……………………………………………………………………….. 31

2.2.4. Kiểm soát chi phí ………………………………………………………………………………………… 34

2.3. Kế toán chi phí sản xuất chung………………………………………………………………………….. 34

2.3.1. Nội dung chi phí sản xuất chung……………………………………………………………….. 34

2.3.2. Phương pháp tập hợp và phân bổ ……………………………………………………………… 35

2.3.3. Phương pháp kế toán chi phí …………………………………………………………………….. 35

2.3.4. Kiểm soát chi phí ……………………………………………………………………………………… 38

3. Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất, đánh giá sản phẩm dở dang và tính giá thành sản phẩm 40

3.1. Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất …………………………………………………………………….. 40

3.2. Đánh giá sản phẩm dở dang……………………………………………………………………………….. 40

3.3. Tính giá thành sản phẩm……………………………………………………………………………………. 42

3.3.1. Kỳ tính giá thành ………………………………………………………………………………………… 42

3.3.2. Trình tự tính giá thành sản phẩm………………………………………………………………….. 42

PHẦN 3: ĐÁNH GIÁ VÀ MỘT SỐ Ý KIẾN HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN – KIỂM SOÁT CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH MTV VINACAFE QUẢNG TRỊ 48

1. Đánh giá chung về công tác kế toán tại Công ty………………………………………………………. 48

1.1. Ưu điểm…………………………………………………………………………………………………………….. 48

1.2. Nhược điểm……………………………………………………………………………………………………….. 49

2. Đánh giá về công tác kế toán – kiểm soát chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty 49

2.1. Đánh giá về công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm………… 49

2.1.1. Công tác kế toán chi phí sản xuất……………………………………………………………… 49

2.1.2. Công tác tính giá thành sản phẩm……………………………………………………………… 50

2.2. Đánh giá về công tác kiểm soát chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm…….. 50

2.2.1. Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu trực tiếp……………………………………………….. 50

2.2.2. Kiểm soát chi phí nhân công trực tiếp……………………………………………………….. 51

2.2.3. Kiểm soát chi phí sản xuất chung……………………………………………………………… 51

3. Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán tập hợp – kiểm soát chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty…………………………………………………………………………………………. 51

3.1. Đối với công tác kế toán nói chung……………………………………………………………………. 51

3.2. Đối với công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm……………….. 52

3.2.1. Đối tượng hạch toán chi phí sản xuất…………………………………………………………… 52

3.2.2. Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp………………………………………………….. 52

3.2.3. Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp………………………………………………………….. 53

3.2.4. Hạch toán chi phí sản xuất chung………………………………………………………………… 54

3.2.5. Về công tác tính giá thành sản phẩm……………………………………………………………. 54

3.3. Đối với công tác kiểm soát chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm……………. 59

3.3.1. Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp………………………………………………………………….. 59

3.3.2. Chi phí nhân công trực tiếp………………………………………………………………………….. 59

3.3.3. Chi phí sản xuất chung………………………………………………………………………………… 59

4. Một số biện pháp nhằm tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm……………………………. 59

4.1. Nâng cao năng suất lao động……………………………………………………………………………… 60

4.2. Tiết kiệm nguyên vật liệu tiêu hao…………………………………………………………………….. 60

4.3. Tận dụng công suất máy móc thiết bị………………………………………………………………… 61

KẾT LUẬN…………………………………………………………………………………………………………………. 62

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO………………………………………………………………………… 63

PHỤ LỤC……………………………………………………………………………………………………………. 64 – 86

NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP……………………………………………………………………….. 87

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN……………………………………………………………… 88

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN………………………………………………………………… 89